El objeto de la investigación fue evaluar la calidad del Abono Liquido Orgánico Acelerado (ALOA) producido por fermentación láctica de estiércol porcino obtenido de la Asociación de porcicultores de Saracoto Alto, ubicada en Cajamarquilla - Lurigancho Chosica. La ejecución del estudio se estableció en 3 etapas, la primera consistió en elaborar 48 biofermentos (16 tratamientos por triplicado) de la combinación de 7 concentraciones de Mezcla Base (100, 95, 90, 85, 80, 75 y 70%), y 4 de Melaza y Garlac (0, 5, 10 y 15 %), se incubaron por 5 días y ampliando su estabilidad por 20 días, evaluándose el pH, porcentaje de acidez láctica, presencia de hongos, olores y costos de insumos para seleccionar el mejor tratamiento. Se utilizó un diseño de mezcla simple. La segunda consistió en analizar nuevamente los mejores tratamientos (T10, T13, T14) a las mismas condiciones, con el fi...