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tesis de grado
Publicado 2015
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El presente trabajo tuvo como objetivo: Evaluar la actividad antioxidante y antibacteriana del extracto etanólico de las hojas de Maytenus octogona (L'Héritier) DC. La especie en estudio proviene del distrito de Yauca, provincia de lca. Ei extracto etanólico obtenido por el método de reflujo fue sometido a un Screening Fitoqufmico identificándose los siguientes grupos de metabolitos secundarios: flavonoides, grupos fenólicos libres, asteroides y/o triterpenos, leucoantocianidinas, catequinas y grupos amino primarios y secundarios. La actividad antioxidante fue evaluada mediante los métodos: Método del Poder Antioxidante de Reducción Férrica (FRAP), Método reacción con el radical 2;2'-azino-bis-(3-etilbenztiazolin-6- sulfonato de amonio) (ABTS) y Método de inhibición frente al radical libre 2,2-Difenil- 1-picrilhidraizil (DPPH). El extracto etanólico presentó altos valores...