Se evalúo el efecto de la actividad enzimática de Fibrobacter succinogenes sobre celulosa obtenida de papel periódico; en condiciones de laboratorio, entre octubre del 2011 a junio del 2012. Para ello, se realizó el aislamiento de Fibrobacter succinogenes a partir de líquido ruminal en medios de cultivo agar base sangre aserrín (ABSA) y agar base sangre papel periódico (ABSP). La identificación de Fibrobacter succinogenes se realizó mediante la observación de características culturales, métodos tintoriales y pruebas bioquímicas. La determinación de la actividad enzimática de la bacteria ruminal se realizó cualitativamente a partir de cultivo puro en agar nutritivo incubado a 37°C durante 48 horas y el posterior revelado de zonas de aclaramiento con Rojo Congo al 1%. Mientras que la determinación cuantitativa se realizó a partir del cultivo de Fibrobacter succinogenes e...