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tesis de grado
La presente investigación tuvo por objetivo general: Establecer una propuesta de mejora de la calidad de servicio para la satisfacción de los clientes de la microempresa restaurante turístico rinconcito Huanuqueño EIRL, Huánuco, 2023. La investigación fue de tipo cuantitativo, nivel transversal – descriptivo. Para el recojo de información se utilizó una población infinita por los clientes de la microempresa restaurante turístico rinconcito Huanuqueño, con una muestra de 73 comensales. A quienes se les aplicó un cuestionario de 20 preguntas mediante la técnica de encuesta para la variable calidad de servicio y satisfacción del cliente. Obteniendo los siguientes resultados: la característica de la evidencia física el 58.9 % casi siempre se encontraban cómodo con la apariencia personal de los colaboradores; en la fiabilidad el 57.5% algunas veces el conocimiento fue adecu...