APICULTURA Y MIEL CLASIFICACIÓN DE LA MIELES SEGÚN SU ORIGEN BOTÁNICO LA MIEL COMO ALIMENTO HUMANO COSECHA DE LA MIEL PROPIEDADES Y ASPECTOS NUTRICIONALES COMPONENTES QUE INFLUENCIA LA CALIDAD DE LA MIEL DE ABEJAS METALES PESADOS VOLTAMPEROMETRIA Y POLAROGRAFIA PREPARACIÓN DE MUESTRAS PARA ANALISIS DE METALES