Una de las principales actividades económicas de la región Piura es la agricultura, actividad que tomo un nuevo rumbo con llegada de la exportación de productos agrícolas, destacando en la producción y exportación de mango. Las grandes empresas exportadoras de mango cuentan con sus propios campos de cultivo y sus propias plantas procesadoras, las nuevas y pequeñas empresas exportadoras de mango no cuenta con ello, por lo cual deben tener un buen control de la compra de la fruta (mango), un buen control fitosanitario y un buen control de sus costos. El control de los costos le permitirá a la empresa agroexportadora identificar, clasificar y calcular los costos unitarios y totales del procesamiento y exportación de mango de manera adecuada, reflejando la producción y situación real de la empresa, proporcionando información oportuna para una correcta toma de decisiones de la ger...