El presente Plan de Negocio se ha realizado con la finalidad de obtener un óptimo aprovechamiento del café como producto agrícola principal de la zona, dándole un valor agregado, buscando que este sea reconocido a nivel mundial como uno de los más variados y de mejor calidad. En virtud a ello se creará la Procesadora UTCUBAMBA S.A.C., con el objetivo de industrializar el café y obtener como producto principal "ARDIENTE PASIÓN", un licor elaborado 100% a base de café orgánico, producto que es, muy consumido en la actualidad por los estadounidenses y europeos, a la vez que está dirigido para la población local y nacional de ambos sexos, cuyas edades oscilan de los 20 años a más. Las condiciones de mercado, se presentan cada vez mejor, toda vez que los consumidores exigen productos naturales orgánicos elaborados con productos agrícolas de la zona, lo cual nos favorece en la ...