El estudio fundamento su línea de investigación en determinar el efecto antibacteriano y antimicótico del aceite esencial de Minthostachys mollis (muña) in vitro en cepas de Lactobacillus acidophilus Y Candida glabrata, frente a un grupo control (suero fisiológico), 2017. Se realizo un estudio de nivel explicativo tipo experimental, prospectivo, transversal y analítica. La muestra estuvo formada por 290 antibiogramas, con 29 antibiogramas para cada cepa en concentraciones de (25%,50%,75% y 100%) y suero fisiológico. El instrumento utilizado fue mecánico denominado escalímetro de vernier. Para el análisis estadístico se utilizo la prueba estadística ANOVA, Prueba de Tukey. Se encontró que el efecto antibacteriano en la media de los halos de inhibición al 25% de concentración es 8.6mm±0.8mm ; la media de los halos de inhibición al 50% de concentración es 9.2mm±0.7mm ; la...