El presente Informe es el desarrollo de un trabajo experimental para optar por el título de Ingeniero Mecánico Electricista, mediante el cual se busca resolver el problema de la falta de una tecnología apropiada en un sector de la sociedad que muchas veces se encuentra relegado. Nos referimos a la agricultura y más específicamente al sector cacaotero del país, en una de sus actividades como es la Quiebra y Separación de las Almendras del cacao. En el primer Capítulo encontraremos el Planteamiento del Problema y con ello el conocimiento del Producto, así como el estado de la tecnología actual, donde somos conscientes del crecimiento exponencial de éste cultivo, así como su gran potencial como cultivo alternativo a la hoja de la coca y para la diversificación de cultivos en el país. El capítulo dos está dedicado a la búsqueda de una solución técnica, mediante el diseño ...