La lectura es una actividad mental crucial para la activación y enriquecimiento de habilidades en diferentes áreas como el plano lingüístico, cognitivo y afectivo de los estudiantes. Leer permite desarrollar la creatividad, la imaginación, pone en funcionamiento los procesos mentales, enriquece el vocabulario, organiza la adquisición de la información y desarrolla la comprensión de los mensajes escritos en distintos tipos de textos. Aquellos que leen, amplían su mundo a un sinfín de conocimientos e información elaborados por otras personas de distintos contextos. Leer también aumenta la comprensión del mundo y favorece la ortografía. Ante tamaña importancia de la lectura y sus cuantiosos beneficios es fundamental lograr la motivación en nuestros estudiantes para asegurar que sean parte de estos resultados provechosos que permitan seres pensantes y autocríticos. Desde tie...

El desarrollo de la investigación de campo y determinación la frecuencia de parásitos gastrointestinales caninos se desarrolló en el Distrito de Mollebaya - Arequipa, durante los meses de Abril a Setiembre del 2018. Se colectaron 278 muestras de heces de canes en frascos de tapa rosca con cuchara, las cuales se procesaron con la técnica de flotación. Se identificaron cinco géneros de parásitos: Ancylostoma, Toxocara, Ooquistes de Coccidea, Dipylidium y Huevo de tipo Strongylus. El objetivo de la investigación fue determinar la frecuencia de parásitos gastrointestinales de caninos en el Distrito de Mollebaya. Se realizó un estudio de investigación de tipo exploratorio, descriptivo y analítico. Las variables para su procesamiento han requerido de la prueba de chi cuadrado con un nivel de significancia del 5%. La frecuencia total de parásitos gastrointestinales fue que el 23.7...

Seed and peel avocado (Persea Americana) are agro-industrial residues whose structure presents an important quantity of source of polyphenolic components which can be obtained by various extraction methods. Response surface methodology (RSM) and the artificial neural network (ANN) were used to model and optimize the conditions of ultrasound-assisted extraction (UAE) (25 W/L) with respect to temperature (40 - 60 °C), concentration of ethanol/water (30% - 60%) and extraction time (40 - 80 min) in obtaining phenolic from avocado residues. RSM and ANN allowed finding an optimal phenolic content for seeds (145.170 - 146.569 mg GAE/g; 49 °C, 41.2% and 65.5 - 65.1 min) and peels (124.050 - 125.187 mg GAE/g; 50.9 °C, 49.5% and 61.8 min). The models estimated between predicted and experimental values were significant (p < 0.05), presenting a high correlation (R2> 0.9907) and a low root m...

Seed and peel avocado (Persea Americana) are agro-industrial residues whose structure presents an important quantity of source of polyphenolic components which can be obtained by various extraction methods. Response surface methodology (RSM) and the artificial neural network (ANN) were used to model and optimize the conditions of ultrasound-assisted extraction (UAE) (25 W/L) with respect to temperature (40 - 60 °C), concentration of ethanol/water (30% - 60%) and extraction time (40 - 80 min) in obtaining phenolic from avocado residues. RSM and ANN allowed finding an optimal phenolic content for seeds (145.170 - 146.569 mg GAE/g; 49 °C, 41.2% and 65.5 - 65.1 min) and peels (124.050 - 125.187 mg GAE/g; 50.9 °C, 49.5% and 61.8 min). The models estimated between predicted and experimental values were significant (p < 0.05), presenting a high correlation (R2> 0.9907) and a low root m...