La reciente indagación titulada: “Contabilidad ambiental y memorias de sostenibilidad en las empresas del sector de alimentos de Los Olivos 2017”, considero como objetivo determinar el nivel de relación entre la contabilidad ambiental y las memorias de sostenibilidad en las empresas de sector de alimentos. La investigación fue desenvolviéndose bajo el canon de una investigación cuantitativa, fue de tipo básica, de categoría correlacional, de diseño no experimental, de corte transaccional; la población y muestra estuvo protagonizada por 40 personas de 20 empresas en el distrito de Los Olivos, se empleó la técnica de la encuesta y como instrumento el cuestionario de 16 ítems, en escala de Likert; las cifras fueron procesados con el software estadístico SPSS ensayándose pruebas descriptivas y correlacionales. El estudio de datos tuvo los siguientes desenlaces 1) La contabi...