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tesis de grado
Publicado 2019
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Propone desarrollar, automatizar e implementar un prototipo electrónico mediante el procesamiento de señales provenientes de sensores analógicos y digitales, para determinar el nivel de resistencia ósea de aves de corral en la industria avícola. Dicho prototipo está orientado a colaborar con el estudio nutricional de pollos y optimizar su dieta con la finalidad de obtener huesos más resistentes. La producción de aves de corral es uno de los sectores agropecuarios con mayor crecimiento y se estima que para los próximos años la tendencia continúe con un incremento de 1.6% anual según la FAO-OCDE (Perspectivas agrícolas 2014-2023). Este prototipo muestra una gráfica de fuerza con respecto al tiempo que toma realizar el ensayo; la fuerza ejercida sobre el hueso fue de un área de 1 cm2. Esta resistencia se designa con magnitudes de KgF/cm2. Además, se genera una base de datos ...