La alimentación de los estudiantes se ha convertido en la actualidad en una problemática que merece especial atención, en la medida que las diversas investigaciones coinciden en indicar sobre la mala alimentación que consumen, basado en comidas rápidas con exceso de azúcar, grasas saturadas, sodio y otros nutrientes que atentan contra su salud, lo que conlleva en el futuro a la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles. Con esta tesis se evaluó los factores relacionados a la elección de alimentos en los estudiantes de la Escuela Profesional de Nutrición Humana de la Universidad Peruana los Andes, en el año 2019. Se ha planteado una hipótesis que indica que existen factores relacionados a la elección de alimentos en los estudiantes de Nutrición Humana de la Facultad Ciencias de la Salud de la Universidad Peruana los Andes. Es una tesis que ha utilizado el método ...