1
tesis de grado
Publicado 2024
Enlace
Enlace
Objetivo: Evaluar el efecto de la inclusión de un aditivo proteasa con probiótico (AEP) sobre el rendimiento productivo de cerdos mantenidos en jaula o cama profunda desde el destete hasta los 70 días de edad. Metodología: Lechones destetados de 21 días de edad, entre machos (n: 48, peso: 6.3 ± 1.9 kg) y hembras (n: 50, peso: 6.4 ± 1.7 kg), fueron distribuidos en un diseño factorial 2 x 2 (AEP x instalación). Se elaboraron dietas basales para las etapas de crecimiento (de 22 a 35 d, de 36 a 49 d y de 50 a 70 d) al que se adicionó, según correspondía, 0.01% del aditivo comercial basado en proteasa más Bacillus. El suministro de alimento fue restringido. Resultados: En las hembras, la instalación, pero no el AEP tuvo efecto sobre el peso corporal a los 49 y 70 días (p < 0.01). En los machos, la instalación tuvo efecto sobre el peso a los 49 y 70 días (p < 0.01), el AEP mos...