El siguiente trabajo de investigación tiene como objetivo principal analizar los aspectos más relevantes en la generación de metano mediante la digestión anaerobia de efluentes industriales de la producción de almidón, etanol y cervecería, a través de los factores influyentes de la digestión anaerobia (DA) y la eficiencia del lodo granular para la generación de metano usando un reactor RAFA. Para ello se utilizó la técnica del análisis documentario, el cual consistió en identificar la información del documento a través de la descripción del autor, título, nombre de la revista, año de publicación y contenido temático por medio de palabras claves, llegando a recopilar 125 documentos dentro de los cuales el 65% de artículos son provenientes de la base de datos Science Direct, el procedimiento consistió en la evaluación inicial de la literatura a través de palabras c...