Las hojas de Nasturtium officinaletienen notables propiedades nutricionales y medicinales como antioxidante, antiinflamatorio, antihipertensivo, etc. El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la actividad antiinflamatoria y antioxidante in vitro de la fracción flavonoica aislada de las hojas de berro. El estudio se realizó en los laboratorios de Farmacognosia y Farmacología de la Facultad de Ciencias de la Salud. La planta fue recolectada en la localidad de Huatatas, distrito de San Juan Bautista, provincia de Huamanga. El extracto hidroalcohólico se obtuvo por maceración con etanol al 80% y posterior concentración en baño maría a 45 °C hasta sequedad. Seguidamente se realizó el desengrasado con éter de petróleo y finalmente el aislamiento de la fracción flavonoica con acetato de etilo. La actividad antiinflamatoria se evaluó por el método de estabilización de mem...