El presente proyecto sobre yogurt de pitahaya, nos muestra la viabilidad de su ejecución, en base a la investigación y validación de mercado que se realizó en la ciudad de Lima Metropolitana a personas de los NSE A y B, que permitió identificar una demanda insatisfecha debido a la falta de un yogurt de sabor novedoso que tenga propiedades nutritivas que promueven la salud, previenen enfermedades, y tenga beneficios que retrasan el envejecimiento celular y que, además, te ayuden a bajar de peso. Actualmente, las personas buscan un estilo de vida saludable, y se preocupan más por tener una alimentación sana, y considerando que esto es una tendencia, existe una oportunidad de negocio para atender esta necesidad. Para su puesta en marcha, se requerirá una inversión inicial de S/. 1’084,160, financiado en un 30% con la modalidad crowdfunding y un 70% con aporte de los accionistas....

La presente investigación tuvo como objetivo el desarrollo del plan de negocios de una librería digital, especializada en la comercialización de ebooks y audiolibros, en la categoría infantil-juvenil. Alpaquita eBooks busca consolidarse como una alternativa moderna, asequible en precios, con una gran experiencia de usuario y que brinda soluciones a los padres de familia, en el proceso de desarrollo del hábito de la lectura en los niños y adolescentes, así como en la adquisición de libros de texto escolares, en formato digital. En ese sentido, la presente investigación desarrolló el plan de negocio contemplando las fases de planificación y análisis estratégico del entorno, y profundiza la evaluación y desarrollo de estrategias comerciales, operativas y financieras que permitirán la consolidación de Alpaquita eBooks, en los distritos que conforman Lima Moderna: Barranco, Je...