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tesis de maestría
Publicado 2017
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El objetivo de la investigación consistió en determinar la magnitud del impacto de la inversión tecnológica y demanda externa sobre la producción y en la competitividad del sector de espárragos en el Perú, periodo 1980 – 2013. Mediante el índice ventajas comparativas reveladas se observó la ventaja comparativa como exportador que presenta Perú en el sector de espárragos; y mediante un enfoque sistémico se registraron las ventajas competitivas del mismo encontrando las principales características del ambiente externo y ambiente interno que determinan la condición de productor y exportador del sector de espárragos de Perú. Las ventajas comparativas que presenta el esparrago peruano se basan en el clima adecuado en las zonas productoras, en el relativamente bajo costo de la mano de obra y la inversión tecnológica impacta en la productividad y buena calidad de espárragos...