La investigación titulada “Gestión por competencias y su influencia en la productividad de la Pollería Salazar SAC, Callao, 2019” tuvo como objetivo. Determinar la influencia de la gestión por competencias en la productividad de la Pollería Salazar SAC, Callao, 2019. La teoría Y indica que mediante la administración del talento humano se puede aprovechar el potencial que representan los trabajadores. el tipo de investigación fue aplicada; el diseño es no experimental de corte transversal porque no se manipularon las variables y se analizaron en un tiempo determinado, la población estuvo conformada por 50 trabajadores de la empresa, la muestra fue censal. Para realizar el estudio se aplicó la técnica de la encuesta con 22 preguntas, se procesaron los datos al software estadístico SPSS 22, con los resultados se realizó la estadística descriptiva e inferencial obteniendo ...