En la región Arequipa, se inició la experiencia de producción de hierbas aromáticas orgánicas con pequeños productores de la parte alto andina de los distritos de Chiguata, Pocsi y Polobaya a inicios del año 2011. El programa trabajó con la producción orgánica esta fue certificada, consolidando así la cadena de comercialización de hierbas aromáticas orgánicas. El manejo que se les ha dado a estos cultivos ha mejorado el uso eficiente (rentable) de los terrenos certificados, en zonas de producción por encima de 2300 msnm hasta los 3500 msnm.Se han realizado modificaciones en la rotación de la cedula de cultivos en los distritos mencionados, ya que se les ha demostrado que el orégano, el tomillo, el romero y el cedrón orgánico son cultivos rentables no solamente en términos económicos sino es una producción sostenible en el tiempo y amigable con el medio ambiente. Se ...