En la búsqueda de un lugar de esparcimiento fuera de la ciudad de Arequipa, nos encontramos con el Valle de Vítor, un lugar con una gran historia y belleza en su paisaje, usado hasta hace dos generaciones para la recreación y área vacacional de los arequipeños y que ha sido olvidado a través de los años. Actualmente con una escasez de infraestructura, planificación urbana y un crecimiento poblacional cada vez menor, nos vimos en la obligación de intervenir en el sitio, planteando un proyecto que ayude a la tanto a difusión de la cultura vitivinícola de la zona como su promoción turística, esto con ayuda de una empresa privada, que manifieste el mismo interés de compromiso con la revalorización del pueblo y crecimiento de su marca. El proyecto basa sus actividades, programa y construcción en los lineamientos del enoturismo, un nuevo tipo de turismo cada vez más usado en E...