La alimentación involucra a la necesidad de nutrirnos saludablemente, condición primordial para precaver la aparición de elementos de peligro asociados, como el exceso de peso, la obesidad y patologías como diabetes, hipertensión arterial, delgadez extrema, retraso del desarrollo, enfermedades carenciales y enfermedades cardiovasculares; lo que constituye una alerta sanitaria por la excesiva ingesta alimentaria del azúcar, grasa, sodio y otros aditivos alimentarios que pueden ser nocivos para la salud. ¿Cuál será la influencia del etiquetado en la preferencia de adquisición de un alimento procesado?. El tema de investigación es de tipo descriptivo, por lo que no requiere del planteamiento de hipótesis. Evaluar el etiquetado y las características de la preferencia de adquisición de un alimento procesado. Etiquetado y preferencia en la adquisición de un alimento procesado. L...