Introducción: Debido al desconocimiento de la población sobre las características fitoquimicas y antioxidantes de algunas especies vegetales y sus efectos que ayudarían en la salud, nace el motivo de realizar la identificación polifenoles totales del vegetal en selección del genero Ficus, de la especie maxima Mill. Procedente del borde del río Chiuràn del caserío de Colcap, distrito de Jimbe, provincia de Santa, Región de Ancash. Objetivos: determinar la actividad antioxidante y contenido de polifenoles en las hojas de Ficus maxima Mill. Metodología: Determinación de la actividad antioxidante según el método de DPPH (2,2, Difenil-1-Picril Hidracilo) cuyo estándar de referencia se utilizó Trolox y para la determinación de polifenoles totales según el método de Folin – Ciocalteu. Resultados: La cantidad de polifenoles totales expresados en mg de catequina eq/ g de mues...

El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto antiinflamatorio del extracto hidroalcohólico de las hojas de Ficus maxima Mill. en Rattus rattus var. albinus, mediante el método de inhibición del edema subplantar inducido por carragenina al 1 %, con el extracto hidroalcohólico, la muestra fue recolectada en las riberas del rio Chiuran, Cáceres del Perú, Áncash, e identificada taxonómicamente en el Herbarium truxillense (HUT) de la Universidad Nacional de Trujillo (UNT), y fue almacenado para su conservación en el laboratorio de la Universidad Católica Los Ángeles de Chimbote (ULADECH), la evaluación del efecto antiinflamatorio se realizó en el laboratorio de Bioquímica de la universidad, mediante la inhibición del edema inducido por carragenina al 1% en la región subplantar del miembro inferior derecho del material biológico, con extractos hidroalcohólico de las...