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tesis de grado
El objetivo del presente trabajo fue determinar la relación entre hábitos alimentarios y el nivel de conocimientos en alimentación saludable en estudiantes universitarios de 3ro a 5to año de la escuela profesional ciencias de la nutrición, durante el periodo de aislamiento social, Arequipa, 2020. Estudio con enfoque cuantitativo y diseño no experimental transeccional correlacional debido a que se describe la relación entre dos variables, sin la manipulación deliberada de estas, y porque los datos fueron obtenidos en un determinado espacio y tiempo; población 193 estudiantes y la muestra constituida por 129 estudiantes. La técnica que se utilizó fue una encuesta online con preguntas múltiples, que nos permitieron calificar estas dos variables según sus indicadores. Se determinó que la relación entre hábitos alimentarios y conocimientos en alimentación saludable según nue...