El presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de evidenciar los impactos ambientales que se generaron por la producción de papa Canchán durante la campaña 2020-2021, en el Distrito de Acocro ubicado en la Provincia de Huamanga en el Departamento de Ayacucho. Para ello, se recopiló información primaria vía encuestas dirigidas a 51 productores del distrito sobre las actividades agrícolas de producción de papa Canchán, además; se evaluaron los campos de cultivo y se recolectaron muestras de suelos y tubérculos para los análisis respectivos. Los resultados dados por la contrastación de hipótesis mediante análisis de correlación de Pearson evidencian que las labores agronómicas de manejo de residuos agrícolas generaron impactos ambientales negativos en medios físicos (suelo), debido al desecho de altas cantidades de residuos sólidos (1.21 kg. ha-1) como...

El presente trabajo se realizó con el objetivo de evaluar la competitividad y rentabilidad del negocio de la cebolla en el distrito de Tambo. Para ello, se ha recopilado la información primaria vía encuestas y entrevistas tanto a los productores del distrito como a los comerciantes y consumidores de la ciudad de Ayacucho. Los resultados obtenidos son: el cultivo de cebolla es una de las actividades principales del distrito de Tambo cuya productividad es de 12,500 kg.ha-1. La superficie de terreno promedio por productor es de 0.5 hectáreas que en su mayoría son propios y el resto alquilados. El 86.3% produce una vez al año con las aguas de lluvia mientras que el 13.7% utiliza riego. Se ha logrado identificar y caracterizar tres tipos de productores de cebolla: productor empresario (TP1), mediano (TP2) y pequeño (TP3). Respecto a la competitividad, el rendimiento es de 15, 12 y 9.5 ...