OBJETIVO: Determinar si el inicio de la dieta blanda hipograsa en pacientes con pancreatitis aguda biliar leve del Hospital Vitarte en el año 2016 fue más beneficiosa que la dieta progresiva. MATERIALES Y MÈTODOS: Se realizó un estudio de tipo analítico, de cohortes retrospectivo. La muestra estará conformada por 84 pacientes con pancreatitis aguda biliar leve atendidos en el Hospital vitarte en el año 2016, recibiendo 40 dieta blanda y 44 clásica (progresiva). RESULTADOS: El 57,1%(48) fueron mujeres y el 42,8% (36) varones; el 47,6 %(40) recibió dieta blanda y dieta clásica el 52,4%(44). En ambos tipo de dieta, predominó el sexo femenino No se encontró asociación estadísticamente significativa entre el tipo de dieta empleada y la estancia hospitalaria puesto que se obtuvo un p=0,5. No existió asociación estadísticamente significativa entre el tipo de dieta y la cantidad...