La hostelería es una de las actividades comerciales que ha presentado mayor crecimiento a lo largo de la historia, al punto de ser considerada entre las principales líneas de negocios a nivel mundial. Esta realidad también se extiende a Perú, considerado un país de destino turístico por excelencia; como toda empresa mercantil, está sujeta a la competitividad del mercado y esto conlleva a que las empresas individualmente realicen análisis del proceso productivo, con gran importancia en los costos de servicio y la estructura de estos como elementos esenciales para tomar decisiones sobre la dirección del negocio, este estudio tuvo como objetivo proponer un sistema de costos que permita asignar de manera correcta los costos incurridos en las áreas con las que cuenta el Hotel Brisol de Lunahuana E.I.R.L. esta investigación de carácter Descriptivo, mediante un análisis de datos se...

Los costos de las obras públicas se ven afectadas por diferentes motivos, estos pueden ser factores internos, externos, Este estudio tuvo como objetivo determinar los impactos económicos que sufre el costo de obra por causa del COVID-19, directamente el virus no fue punto de estudio, sino las acciones que fueron tomadas por el ejecutivo para tratar de controlar la propagación de esta enfermedad, es por eso que cuando se declara el Estado de Emergencia Nacional y la paralización de las actividades económicas no indispensables, aparecen las normativas como Directiva 005-2020-OSCE, esto daría lugar al reconocimiento de gastos por paralización de obra, implementación del plan SICOVID y el ajuste por cambios en el rendimiento en la ejecución de obra, esta investigación de carácter cualitativa enfocado en el estudio de caso en el Programa Agua Segura para Lima y Callao, mediante el ...