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tesis de maestría
Publicado 2017
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Realiza la evaluación de riesgos y la planificación de la actividad preventiva correspondiente a la Facultad de Enfermería de la Universidad Católica de Santa María (UCSM), dedicada a la formación de futuros profesionales en enfermería en la ciudad de Arequipa. La creación de la Facultad de Enfermería de la UCSM se produjo en el año 1963 e inicialmente estaba a cargo de la Reverenda Madre Christophoris Deneke. Actualmente, la facultad cuenta con un número total de 24 docentes propios y 1 secretaria, además de contar con docentes de otras facultades para lograr la mejor formación de sus alumnos. En la actualidad y desde su fundación la Facultad de Enfermería de la UCSM no ha contado en ningún momento con un servicio de prevención propio o ajeno, por lo que la evaluación de riesgos a realizar es la evaluación inicial de riesgos. La evaluación de riesgos realizada, corre...
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tesis de grado
Publicado 2014
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OLEAGINOSAS SACHA INCHI CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA CONSTITUYENTES QUÍMICOS CONSTITUYENTES QUÍMICOS DE LA TORTA O SUB PRODUCTO DE SACHA INCHI USO TRADICIONAL MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE PROTEÍNAS PROTEÍNAS EXTRACCIÓN Y PURIFICACIÓN DE PROTEÍNAS ABSORCIÓN DE AGUA Y GRASA APLICACIONES DE AISLADOS PROTEICOS