El estudio tuvo como objetivo proponer la mejora continua mediante la metodología kaizen para aumentar la productividad en la empresa panificadora Lima 2022. La metodología utilizada se enmarcó en el enfoque mixto, de tipo proyectiva, con un diseño secuencial explicativo, sintagma holístico y la aplicación de los métodos analíticos, deductivo e inductivo. La población estuvo conformada por 40 trabajadores de la empresa panificadora 3 unidades informantes de jefatura. La técnica e instrumentos utilizados corresponden a la encuesta y entrevista. Los resultados evidencian que las propuestas como: desarrollar un control de buen uso de las máquinas utilizando un sistema de Checklist en cumplimiento de las 5S para el control que permitirá hacer uso de las máquinas de manera continua, implementar un plan estratégico motivacional basado en la teoría bifactorial de Herzberg que per...