El trabajo tiene como objetivo general Establecer una propuesta de mejora en la atención al cliente para la gestión de calidad de las micro y pequeñas empresas del rubo restaurantes, distrito de Piura, año 2024. La metodología que se aplico fue aplicada nivel descriptivo de propuesta, enfoque cuantitativo, diseño no experimental. Para el recojo de la data se utilizó un cuestionario para las variables atención al cliente y gestión de calidad. La población de estudio estuvo conformada por los trabajadores y propietarios de los restaurantes investigados AA.HH. Buenos Aires de Piura. Así los resultados de la muestra Censal son 08 propietarios y 40 clientes. obteniéndose los siguientes datos: En el objetivo 1 que el 100% de los sus propietarios son rápidos en atender al cliente y también muestra una capacidad de respuesta adecuada sus trabajadores con mayor satisfacción para po...

La presente investigación tiene como objetivo general Identificar las características que tiene la gestión de calidad y atención al cliente en las MYPE rubro cevicherías en el Asentamiento Humano Buenos Aires de Piura, Año 2018. La metodología que se utilizó en la investigación es de nivel descriptivo de tipo cuantitativo y no experimental, corte transversal. En el trabajo de campo se utilizó un cuestionario sobre la gestión de calidad y atención al cliente y la población de estudio estuvo conformada por una muestra de 3 propietarios y 68 clientes en el Asentamiento Humano Buenos Aires de Piura cuanto a la encuesta realizada a los dueños se pudieron obtener los siguientes datos, un 100% respondió que sí orientan a sus trabajadores para que tengan retos y altos niveles de desempeño, el 100 % nos dijo que el precio del producto que ofrecen es adecuado, el 100% de los traba...