Actualmente, se ha fortalecido la necesidad del consumo de productos saludables, así como productos que cuenten con insumos naturales y con alto valor nutricional. De esta manera, la presente se basa en la creación de una empresa dedicada a la producción, distribución y comercialización de bolitas a base de harina de cascara de papas, con variante de sabor natural, dulce y olivo. D’Papas es un snack saludable a base de cascaras de papa, alto en fibra, con componentes que potencian la formula. El producto está especialmente diseñado a personas de 18 a 69 años de Lima Moderna en las zonas A y B, además para aquellos consumidores que tienen un déficit de fibra en su dieta y buscan opciones saludables y nutritivas para complementar su alimentación diaria, para ello contará con tres presentaciones: 60gr, 120gr y 200gr que serán distribuidos en las tiendas especializadas y super...