El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en las condiciones edafoclimáticas de la Parcela 55, del Asentamiento 5 (Irrigación San Camilo), Distrito La Joya, Provincia y Región Arequipa. Se estudió el efecto del momento de aplicación del NitrateBalancer en los rendimientos de Quinua (Chenopodium quinoa Willd) Salcedo INIA. Se empleó el Diseño Bloques Completos al Azar con cinco tratamientos (aplicación de Nitrate Balance 10, 20, 30 y en dos oportunidades 20 y 30 días antes de la cosecha) y cuatro repeticiones. Los objetivos fueron determinar el momento de aplicación del Nitrate Balancer, su efecto en los rendimientos y la rentabilidad. La unidad experimental estuvo constituida por parcelas de 3.0 m..x 0.90 m. Las variables evaluadas fueron altura de plantas, color de panoja en floración y maduración fisiológica, forma, longitud, diámetro y densidad de panoja, gr...