En el restaurante Torobit Chicken Grill, donde la finalidad principal es hallar la conexión entre la calidad del servicio y la satisfacción del consumidor. Por ello, la presente investigación es de enfoque cuantitativo, con un diseño no experimental-descriptivo. El estudio, como técnica de recolección de datos fue aplicado a una muestra de 384 consumidores, de una población infinita. La investigación afirmó sobre dos variables, la variable dependiente satisfacción del consumidor que está formado por tres dimensiones: Expectativas del consumidor, Rendimiento percibido y Conformidad del consumidor; y la variable independiente calidad del servicio que está formado por cinco dimensiones: Fiabilidad, Capacidad de respuesta, Seguridad, Empatía y Elementos tangibles. Los datos fueron procesados por medio de programas computarizados como el Excel y SPSS 25, para poder validar los da...