Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comas

Descripción del Articulo

La presente idea de negocio se implementará para satisfacer las necesidades de los consumidores de la población del distrito de Comas, brindándoles productos y una atención de calidad, para ello se ha realizado un estudio de mercado, así como una descripción detallada del proceso de formación de la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Lopez Cordova, Yahaira Dammaris
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2023
Institución:Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel
Repositorio:ZEGEL - Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.zegel.edu.pe:20.500.13065/612
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.13065/612
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Administración
Empresas
Preparación de alimentos
Jugos de fruta
Familia
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
id ZEGEL_f162ac5e4e623acc3a4a47ba46065604
oai_identifier_str oai:repositorio.zegel.edu.pe:20.500.13065/612
network_acronym_str ZEGEL
network_name_str ZEGEL - Institucional
repository_id_str
dc.title.es_PE.fl_str_mv Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comas
title Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comas
spellingShingle Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comas
Lopez Cordova, Yahaira Dammaris
Administración
Empresas
Preparación de alimentos
Jugos de fruta
Familia
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
title_short Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comas
title_full Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comas
title_fullStr Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comas
title_full_unstemmed Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comas
title_sort Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comas
author Lopez Cordova, Yahaira Dammaris
author_facet Lopez Cordova, Yahaira Dammaris
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Lopez Cordova, Yahaira Dammaris
dc.subject.es_PE.fl_str_mv Administración
Empresas
Preparación de alimentos
Jugos de fruta
Familia
topic Administración
Empresas
Preparación de alimentos
Jugos de fruta
Familia
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.subject.ocde.es_PE.fl_str_mv https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
description La presente idea de negocio se implementará para satisfacer las necesidades de los consumidores de la población del distrito de Comas, brindándoles productos y una atención de calidad, para ello se ha realizado un estudio de mercado, así como una descripción detallada del proceso de formación de la empresa teniendo en cuenta los aspectos legales y laborales que ello conlleva. Así mismo se ha analizado la oferta y demanda del producto, la demanda insatisfecha y el segmento de mercado que se planea abordar, con la finalidad de generar rentabilidad, posicionarse y tener participación de mercado. De acuerdo al estudio realizado se conoce que en la zona hay poca competencia y una alta demanda debido al gran número de familias que en ella residen. El valor agregado de la juguería es: la marca original, es decir el concepto de degustar jugos y sándwiches con sabores caseros, preparados por madres de familia según la receta casera y única de “Como en Casa” , también se contará con un ambiente equipado con cómodas sillas y mesas fuera de lo convencional para el deleite de experiencias únicas. Este plan de negocios es una oportunidad que ha sido evaluada y la cual se ha podido demostrar que es económica y financieramente viable debido a sus indicadores proyectados positivos con un VAN de S/ 837,024.42 y una TIR de 265%. Este proyecto de implementación de La Jugueria “Como en Casa”, se llevará a cabo con una inversión inicial de S/124,553.33 soles.
publishDate 2023
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2024-07-22T18:02:42Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2024-07-22T18:02:42Z
dc.date.issued.fl_str_mv 2023
dc.type.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
dc.identifier.citation.es_PE.fl_str_mv Lopez Cordova, Y. D. (2023). Plan de Negocio para la Implementación de la Juguería "Como en Casa" en el Distrito de Comas. [Trabajo de aplicación profesional para obtener el título de Administración de Empresas]. Instituto de Educación Superior Privado Zegel IPAE.
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/20.500.13065/612
identifier_str_mv Lopez Cordova, Y. D. (2023). Plan de Negocio para la Implementación de la Juguería "Como en Casa" en el Distrito de Comas. [Trabajo de aplicación profesional para obtener el título de Administración de Empresas]. Instituto de Educación Superior Privado Zegel IPAE.
url https://hdl.handle.net/20.500.13065/612
dc.language.iso.es_PE.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.es_PE.fl_str_mv Aplicación Profesional
dc.relation.ispartof.fl_str_mv SUNEDU
dc.rights.es_PE.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri.es_PE.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.format.es_PE.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.es_PE.fl_str_mv Instituto de Educación Superior Privado Zegel
dc.publisher.country.es_PE.fl_str_mv PE
dc.source.none.fl_str_mv reponame:ZEGEL - Institucional
instname:Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel
instacron:ZEGEL
instname_str Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegel
instacron_str ZEGEL
institution ZEGEL
reponame_str ZEGEL - Institucional
collection ZEGEL - Institucional
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/1/PROYECTO%20JUGUERIA%20COMO%20EN%20CASA%20%20-%20COMAS.pdf
https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/2/FORMULARIO%20DE%20AUTORIZACION%20PARA%20PUBLICACION%20DE%20TRABAJO%20-%20YAHAIRA%20LOPEZ.pdf
https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/3/license.txt
https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/4/PROYECTO%20JUGUERIA%20COMO%20EN%20CASA%20%20-%20COMAS.pdf.txt
https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/6/FORMULARIO%20DE%20AUTORIZACION%20PARA%20PUBLICACION%20DE%20TRABAJO%20-%20YAHAIRA%20LOPEZ.pdf.txt
https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/5/PROYECTO%20JUGUERIA%20COMO%20EN%20CASA%20%20-%20COMAS.pdf.jpg
https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/7/FORMULARIO%20DE%20AUTORIZACION%20PARA%20PUBLICACION%20DE%20TRABAJO%20-%20YAHAIRA%20LOPEZ.pdf.jpg
bitstream.checksum.fl_str_mv 334cdb065a28c975e66bfe29d80272a4
772de86cf5c3cba87a24333514eb0383
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
9d789a16225fe19ea1e1398fb28390b2
529f5a4b7d8070d7ce83b2d0ba257d65
c62356b58b1cff95863e1668f9ebed29
f8111825dc7db6898a2aa27882b154ca
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional de la Escuela de Educación Superior Zegel
repository.mail.fl_str_mv craizegel@zegelipae.edu.pe
_version_ 1846257710359642112
spelling Lopez Cordova, Yahaira Dammaris2024-07-22T18:02:42Z2024-07-22T18:02:42Z2023Lopez Cordova, Y. D. (2023). Plan de Negocio para la Implementación de la Juguería "Como en Casa" en el Distrito de Comas. [Trabajo de aplicación profesional para obtener el título de Administración de Empresas]. Instituto de Educación Superior Privado Zegel IPAE.https://hdl.handle.net/20.500.13065/612La presente idea de negocio se implementará para satisfacer las necesidades de los consumidores de la población del distrito de Comas, brindándoles productos y una atención de calidad, para ello se ha realizado un estudio de mercado, así como una descripción detallada del proceso de formación de la empresa teniendo en cuenta los aspectos legales y laborales que ello conlleva. Así mismo se ha analizado la oferta y demanda del producto, la demanda insatisfecha y el segmento de mercado que se planea abordar, con la finalidad de generar rentabilidad, posicionarse y tener participación de mercado. De acuerdo al estudio realizado se conoce que en la zona hay poca competencia y una alta demanda debido al gran número de familias que en ella residen. El valor agregado de la juguería es: la marca original, es decir el concepto de degustar jugos y sándwiches con sabores caseros, preparados por madres de familia según la receta casera y única de “Como en Casa” , también se contará con un ambiente equipado con cómodas sillas y mesas fuera de lo convencional para el deleite de experiencias únicas. Este plan de negocios es una oportunidad que ha sido evaluada y la cual se ha podido demostrar que es económica y financieramente viable debido a sus indicadores proyectados positivos con un VAN de S/ 837,024.42 y una TIR de 265%. Este proyecto de implementación de La Jugueria “Como en Casa”, se llevará a cabo con una inversión inicial de S/124,553.33 soles.application/pdfspaInstituto de Educación Superior Privado ZegelPEAplicación ProfesionalSUNEDUinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/AdministraciónEmpresasPreparación de alimentosJugos de frutaFamiliahttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04Plan de negocio para la implementación de la juguería Como en Casa en el distrito de Comasinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisreponame:ZEGEL - Institucionalinstname:Escuela de Educación Superior Tecnológica Privada Zegelinstacron:ZEGELhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional413029Administración de EmpresasInstituto de Educación Superior Privado ZegelProfesional TécnicoORIGINALPROYECTO JUGUERIA COMO EN CASA - COMAS.pdfPROYECTO JUGUERIA COMO EN CASA - COMAS.pdfLopez_Textocompletoapplication/pdf2330363https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/1/PROYECTO%20JUGUERIA%20COMO%20EN%20CASA%20%20-%20COMAS.pdf334cdb065a28c975e66bfe29d80272a4MD51FORMULARIO DE AUTORIZACION PARA PUBLICACION DE TRABAJO - YAHAIRA LOPEZ.pdfFORMULARIO DE AUTORIZACION PARA PUBLICACION DE TRABAJO - YAHAIRA LOPEZ.pdfFormulario _Autorización_Lopezapplication/pdf203871https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/2/FORMULARIO%20DE%20AUTORIZACION%20PARA%20PUBLICACION%20DE%20TRABAJO%20-%20YAHAIRA%20LOPEZ.pdf772de86cf5c3cba87a24333514eb0383MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53TEXTPROYECTO JUGUERIA COMO EN CASA - COMAS.pdf.txtPROYECTO JUGUERIA COMO EN CASA - COMAS.pdf.txtExtracted texttext/plain128688https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/4/PROYECTO%20JUGUERIA%20COMO%20EN%20CASA%20%20-%20COMAS.pdf.txt9d789a16225fe19ea1e1398fb28390b2MD54FORMULARIO DE AUTORIZACION PARA PUBLICACION DE TRABAJO - YAHAIRA LOPEZ.pdf.txtFORMULARIO DE AUTORIZACION PARA PUBLICACION DE TRABAJO - YAHAIRA LOPEZ.pdf.txtExtracted texttext/plain956https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/6/FORMULARIO%20DE%20AUTORIZACION%20PARA%20PUBLICACION%20DE%20TRABAJO%20-%20YAHAIRA%20LOPEZ.pdf.txt529f5a4b7d8070d7ce83b2d0ba257d65MD56THUMBNAILPROYECTO JUGUERIA COMO EN CASA - COMAS.pdf.jpgPROYECTO JUGUERIA COMO EN CASA - COMAS.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4228https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/5/PROYECTO%20JUGUERIA%20COMO%20EN%20CASA%20%20-%20COMAS.pdf.jpgc62356b58b1cff95863e1668f9ebed29MD55FORMULARIO DE AUTORIZACION PARA PUBLICACION DE TRABAJO - YAHAIRA LOPEZ.pdf.jpgFORMULARIO DE AUTORIZACION PARA PUBLICACION DE TRABAJO - YAHAIRA LOPEZ.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4290https://repositorio.zegel.edu.pe/bitstream/20.500.13065/612/7/FORMULARIO%20DE%20AUTORIZACION%20PARA%20PUBLICACION%20DE%20TRABAJO%20-%20YAHAIRA%20LOPEZ.pdf.jpgf8111825dc7db6898a2aa27882b154caMD5720.500.13065/612oai:repositorio.zegel.edu.pe:20.500.13065/6122024-07-23 03:00:18.228Repositorio Institucional de la Escuela de Educación Superior Zegelcraizegel@zegelipae.edu.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
score 13.028155
Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).