Vásquez Ramírez, G. S. (2024). Formulación, composición nutricional, microbiológica y análisis sensorial de una hamburguesa vegana en el año 2023.
Citación estilo ChicagoVásquez Ramírez, Glen Scott. Formulación, Composición Nutricional, Microbiológica Y Análisis Sensorial De Una Hamburguesa Vegana En El Año 2023. 2024.
Cita MLAVásquez Ramírez, Glen Scott. Formulación, Composición Nutricional, Microbiológica Y Análisis Sensorial De Una Hamburguesa Vegana En El Año 2023. 2024.
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