Escuela de gastronomía en Jesús María [el espacio público como articulador del espacio privado]
Descripción del Articulo
En la actualidad se ha potenciado la cultura gastronómica peruana a nivel internacional y se encuentra en crecimiento constante. El proyecto arquitectónico presenta en la volumetría un gesto en particular, un volumen que descansa sobre unas esbeltas columnas que nacen en una plaza pública, la que se...
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2015 |
| Institución: | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas |
| Repositorio: | UPC-Institucional |
| Lenguaje: | español |
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En la actualidad se ha potenciado la cultura gastronómica peruana a nivel internacional y se encuentra en crecimiento constante. El proyecto arquitectónico presenta en la volumetría un gesto en particular, un volumen que descansa sobre unas esbeltas columnas que nacen en una plaza pública, la que se integra espacialmente con el gran Campo de Marte. Este volumen alberga la función del restaurante público. Esta importante plaza tiene el carácter y la misión de albergar ferias gastronómicas que sirvan para potenciar el uso de la escuela gastronómica generando así, intercambio cultural. |
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Esta importante plaza tiene el carácter y la misión de albergar ferias gastronómicas que sirvan para potenciar el uso de la escuela gastronómica generando así, intercambio cultural.https://purl.org/pe-repo/renati/type#tesishttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesionalORIGINALProyecto profesional Herrera Crosby.pdfProyecto profesional Herrera Crosby.pdfapplication/pdf13618412https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/581247/1/Proyecto%20profesional%20Herrera%20Crosby.pdfe0306f84c2b514f96857adc9c13eb69fMD51trueProyecto profesional Herrera Crosby.epubProyecto profesional Herrera Crosby.epubapplication/epub12510869https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/581247/2/Proyecto%20profesional%20Herrera%20Crosby.epub95ef92b6529bfbebbff131ff71ecae46MD52false2085-10-26Proyecto profesional Herrera Crosby.docxProyecto profesional Herrera Crosby.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document40990657https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/581247/3/Proyecto%20profesional%20Herrera%20Crosby.docx392ba34e5579c64e37b5fd68d2a9078fMD53falsePresentación Herrera Crosby.pdfPresentación Herrera Crosby.pdfapplication/pdf11151683https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/581247/5/Presentaci%c3%b3n%20Herrera%20Crosby.pdf904f94f67fd60710d994950e2b33bdd8MD55false2085-10-21Formato de autorización Herrera Crosby.pdfFormato de autorización Herrera Crosby.pdfapplication/pdf1372951https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/581247/12/Formato%20de%20autorizaci%c3%b3n%20Herrera%20Crosby.pdf2a5b77f1242cdf21501fccfbb5b9206dMD512falseLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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