Optimización de la Producción en el Rubro Textil para Reducir la Merma: Propuesta de Mejora

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La presente tesis aborda la problemática de la alta tasa de merma de materia prima en la empresa AyR Textiles S.A.C., una organización dedicada al sector manufacturero de productos textiles en el Perú. En el presente trabajo se identifica que la alta tasa de merma de materia prima representa el prin...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Campos Ore, Anabel Yuliza, Senisse Castillo, Italo Jesus
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/674232
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/674232
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Industria manufacturera
Materia prima
Gestión de merma
Gestión de producción
Sector textil
Manufacturing industry
Raw material
Shrink management
Production management
Textile sector
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description La presente tesis aborda la problemática de la alta tasa de merma de materia prima en la empresa AyR Textiles S.A.C., una organización dedicada al sector manufacturero de productos textiles en el Perú. En el presente trabajo se identifica que la alta tasa de merma de materia prima representa el principal desafío para la organización, originado principalmente en el área de producción y afectando de manera indirecta a otras áreas como logística, almacenamiento, finanzas, contabilidad, comercial y ventas. Se procederá a delimitar las alternativas de solución mediante la identificación de la cadena de valor de la organización y las actividades impactadas por el problema, lo cual incluye la producción, logística, finanzas y comercialización. Finalmente, vamos a justificar la relevancia de abordar esta problemática, destacando el incremento progresivo de la merma a lo largo del tiempo según el reporte generado por la empresa, lo cual evidencia la necesidad de implementar estrategias efectivas para reducir este problema y mejorar la eficiencia operativa de AyR Textiles S.A.C. Este estudio busca ofrecer una visión integral de la situación problemática y proponer soluciones prácticas y efectivas que contribuyan al desarrollo y sostenibilidad de la empresa en el competitivo mercado textil peruano.
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Se procederá a delimitar las alternativas de solución mediante la identificación de la cadena de valor de la organización y las actividades impactadas por el problema, lo cual incluye la producción, logística, finanzas y comercialización. Finalmente, vamos a justificar la relevancia de abordar esta problemática, destacando el incremento progresivo de la merma a lo largo del tiempo según el reporte generado por la empresa, lo cual evidencia la necesidad de implementar estrategias efectivas para reducir este problema y mejorar la eficiencia operativa de AyR Textiles S.A.C. Este estudio busca ofrecer una visión integral de la situación problemática y proponer soluciones prácticas y efectivas que contribuyan al desarrollo y sostenibilidad de la empresa en el competitivo mercado textil peruano.This thesis addresses the problem of the high rate of raw material loss in the company AyR Textiles S.A.C., an organization dedicated to the manufacturing sector of textile products in Peru. In this work, it is identified that the high rate of raw material loss represents the main challenge for the organization, originating mainly in the production area and indirectly affecting other areas such as logistics, storage, finance, accounting, commercial and sales. The solution alternatives will be delimited by identifying the organization's value chain and the activities impacted by the problem, which includes production, logistics, finance and marketing. Finally, we will justify the relevance of addressing this problem, highlighting the progressive increase in shrinkage over time according to the report generated by the company, which shows the need to implement effective strategies to reduce this problem and improve the operational efficiency of AyR. Textiles S.A.C. This study seeks to offer a comprehensive vision of the problematic situation and propose practical and effective solutions that contribute to the development and sustainability of the company in the competitive Peruvian textile market.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 12: Producción y Consumo ResponsablesODS 9: Industria, Innovación e InfraestructuraODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económicoapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCIndustria manufactureraMateria primaGestión de mermaGestión de producciónSector textilManufacturing industryRaw materialShrink managementProduction managementTextile sectorhttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.00.00Optimización de la Producción en el Rubro Textil para Reducir la Merma: Propuesta de Mejorainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia Profesionalhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)LicenciaturaAdministración de EmpresasLicenciado en Administración de Empresas2024-07-31T19:15:55Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional0000-0003-2676-95828189754https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional413056Peña Cavassa, Viviana HildaMéndez Saavedra, Oscar Manuel7709866342725094CONVERTED2_3898122Campos_OA.pdfCampos_OA.pdfapplication/pdf832667https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/9/Campos_OA.pdf8291e904b0b92778ce5df61ca2783d57MD59falseTHUMBNAILCampos_OA.pdf.jpgCampos_OA.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg31267https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/8/Campos_OA.pdf.jpg659d5221f03dfaf44764e6d1063a13baMD58falseCampos_OA_Autorizaciónpublicación.pdf.jpgCampos_OA_Autorizaciónpublicación.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg61904https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/11/Campos_OA_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.jpgf017236c2176771ae3583b63f3cba4f8MD511falseCampos_OA_Reportesimilitud.pdf.jpgCampos_OA_Reportesimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg23131https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/13/Campos_OA_Reportesimilitud.pdf.jpg25ce0890f576ae3dbc0a21a86d9b817bMD513falseCampos_OA_Actasimilitud.pdf.jpgCampos_OA_Actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg29945https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/15/Campos_OA_Actasimilitud.pdf.jpgf4246982bd16d8c63f7322815340a863MD515falseTEXTCampos_OA.pdf.txtCampos_OA.pdf.txtExtracted texttext/plain66830https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/7/Campos_OA.pdf.txt95f59a1f14543ed0ad25c728122e2fefMD57falseCampos_OA_Autorizaciónpublicación.pdf.txtCampos_OA_Autorizaciónpublicación.pdf.txtExtracted texttext/plain2308https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/10/Campos_OA_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.txt15eae5b054952e12f4347338bb9464f2MD510falseCampos_OA_Reportesimilitud.pdf.txtCampos_OA_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain4408https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/12/Campos_OA_Reportesimilitud.pdf.txtb6003eed5d4aca1a969eae21702ea75fMD512falseCampos_OA_Actasimilitud.pdf.txtCampos_OA_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain893https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/14/Campos_OA_Actasimilitud.pdf.txtcf97ae5558c00ad7bc8793063085ed25MD514falseORIGINALCampos_OA.pdfCampos_OA.pdfapplication/pdf1790147https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/6/Campos_OA.pdfe6c3cc26a4fc3014762bdae953409568MD56trueCampos_OA.docxCampos_OA.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document934685https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/2/Campos_OA.docx425a23856c0b762fd1611eea283fbe7bMD52falseCampos_OA_Autorizaciónpublicación.pdfCampos_OA_Autorizaciónpublicación.pdfapplication/pdf223278https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/3/Campos_OA_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdfba3336f4e543a65fa57484e7007a600fMD53falseCampos_OA_Reportesimilitud.pdfCampos_OA_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf5715695https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/4/Campos_OA_Reportesimilitud.pdf3a78252ab6059496801ecdbb7b145bd1MD54falseCampos_OA_Actasimilitud.pdfCampos_OA_Actasimilitud.pdfapplication/pdf190758https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/674232/5/Campos_OA_Actasimilitud.pdf3826946b85b07b2af6892f079ac951f0MD55false10757/674232oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6742322024-08-17 00:02:39.662Repositorio académico upcupc@openrepository.com
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