Propuesta de gestión de inventarios para la reducción de pérdida de ventas en una empresa dedicada a la venta y ensamblaje de motores

• Autores: Lescano Garcia, Monica Virginia, Noblecilla Cruz, Andrea Del Carmen, Quispe Phocco, Paola Angelica
• Formato: tesis de maestría
• Fecha de Publicación: 2025
• Institución: Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
• Repositorio: UPC-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/686830
• Enlace del recurso: http://hdl.handle.net/10757/686830
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Gestión de inventarios; Pérdida de ventas; Forecast colaborativo; S&OP; Stock; Inventory management; Lost sales; Collaborative forecasting; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.00

El presente trabajo investigó la gestión de inventarios en una empresa dedicada a la venta y ensamblaje de motores, con el fin de diseñar una propuesta de mejora que optimice la disponibilidad de repuestos y reduzca las pérdidas de ventas. Se adoptó un enfoque cualitativo, empleando observación, análisis documental, entrevistas a los jefes de almacén y ventas, y encuestas a los colaboradores de ambas áreas. El diagnóstico reveló que la previsión se basa solo en datos históricos sin un forecast colaborativo, lo que provoca desfases entre demanda real y stock; la emisión de solicitudes de pedido (SOLPED) es reactiva; existen discrepancias frecuentes en SAP, especialmente con materiales “en tránsito”; la rotación FIFO se cumple de forma irregular; no se monitorean ni comparten indicadores clave (KPIs) y el layout del almacén carece de señalización y control de tránsitos. Estas deficiencias derivan en cotizaciones modificadas y pérdidas anuales estimadas en S/ 3,341,580 por ventas perdidas que conlleva a pérdida de utilidad por ventas de S/ 501,237. Como propuesta central, se plantea implementar un proceso S&OP estructurado en cinco etapas: consolidación semanal de datos, planificación mensual conjunta demanda–oferta, reservas estratégicas según clasificación ABC, reuniones quincenales de pre S&OP con notificaciones automáticas de excepciones, y reuniones ejecutivas mensuales para toma de decisiones. También adoptar un WMS, 5S, señalización, y reuniones interáreas para revisión de KPIs. Con ello se espera mejorar la precisión de inventario, reducir roturas de stock y acortar tiempos de reposición, incrementando la confiabilidad del servicio y reduciendo pérdida de ventas.