Dietas Terapéuticas - NU255 - 202301

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Descripción: Es un curso electivo de la Carrera de Nutrición y Dietética de carácter teórico que busca que el estudiante desarrolle habilidades para el diseño de dietas terapéuticas según tipo de patología o problema clínico. Propósito: En este curso se revisan los fundamentos científicos y los crit...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Loli Velasquez, Nalda Eliana, Tong Palacios, Suleyka Katzia
Formato: informe técnico
Fecha de Publicación:2023
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/680646
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Nivel de acceso:acceso abierto
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