Propuesta de mejora para aumentar el cumplimiento de pedidos de elástico Jacquard aplicando lean manufacturing y gestión de inventarios en una empresa textil

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El presente trabajo de suficiencia profesional aborda la implementación de mejoras en una empresa textil especializada en la línea de elásticos Jacquard, mediante la aplicación de metodologías lean manufacturing y gestión de inventarios. El proyecto se centró en tres objetivos principales: increment...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Salazar Caldas, Yulving Keyvin, Medina Cabrera, Rosario Isabel
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2024
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/683017
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Materia:ERI
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description El presente trabajo de suficiencia profesional aborda la implementación de mejoras en una empresa textil especializada en la línea de elásticos Jacquard, mediante la aplicación de metodologías lean manufacturing y gestión de inventarios. El proyecto se centró en tres objetivos principales: incrementar el cumplimiento de pedidos para 2024, mejorar la exactitud del inventario físico y optimizar los procesos de planificación y control de órdenes de compra. La implementación de la metodología 5S mostró resultados significativos, evidenciando una mejora del 42% al 88% en los estándares de cumplimiento, especialmente en las categorías de clasificación y limpieza. La aplicación del análisis ABC reveló que el 5% de los productos (categoría A) representa el 79.5% del valor total, permitiendo una gestión más eficiente de recursos críticos como colorantes e hilados. El control de inventarios mediante el indicador ERI demostró una mejora sustancial, incrementándose del 86% al 96% en promedio, con mejoras notables en productos específicos como el hilado caucho (del 90% al 100%). La estandarización de procesos logró reducir los tiempos de procesamiento de órdenes de compra de 17 a 6 días, representando una mejora del 54% mediante la implementación de nuevos flujos de aprobación y controles documentales. El análisis financiero respalda la viabilidad del proyecto con indicadores favorables: un VAN de S/98,777.19, una TIR del 47% (superior al COK del 17%), una relación B/C de 1.18 y un período de recuperación de aproximadamente 2 años y 10 meses 23 días. Estos resultados demuestran que la implementación no solo mejoró significativamente los procesos operativos y la gestión de inventarios, sino que también generó valor económico sustancial para la empresa, estableciendo bases sólidas para una operación más eficiente y rentable.
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La aplicación del análisis ABC reveló que el 5% de los productos (categoría A) representa el 79.5% del valor total, permitiendo una gestión más eficiente de recursos críticos como colorantes e hilados. El control de inventarios mediante el indicador ERI demostró una mejora sustancial, incrementándose del 86% al 96% en promedio, con mejoras notables en productos específicos como el hilado caucho (del 90% al 100%). La estandarización de procesos logró reducir los tiempos de procesamiento de órdenes de compra de 17 a 6 días, representando una mejora del 54% mediante la implementación de nuevos flujos de aprobación y controles documentales. El análisis financiero respalda la viabilidad del proyecto con indicadores favorables: un VAN de S/98,777.19, una TIR del 47% (superior al COK del 17%), una relación B/C de 1.18 y un período de recuperación de aproximadamente 2 años y 10 meses 23 días. Estos resultados demuestran que la implementación no solo mejoró significativamente los procesos operativos y la gestión de inventarios, sino que también generó valor económico sustancial para la empresa, estableciendo bases sólidas para una operación más eficiente y rentable.This professional competency work addresses the implementation of improvements in a textile company specialized in the Jacquard elastic line, through the application of lean manufacturing and inventory management methodologies. The project focused on three main objectives: increase order fulfillment by 2024, improve the accuracy of physical inventory, and optimize the processes of planning and control of purchase orders. The implementation of the 5S methodology showed significant results, evidencing a 42% to 88% improvement in fulfillment standards, especially in the sorting and cleaning categories. The application of the ABC analysis revealed that 5% of the products (category A) represent 79.12% of the total value, allowing more efficient management of critical resources such as dyes and yarn. Inventory control using the ERI indicator showed a substantial improvement, increasing from 86% to 96% on average, with notable improvements in specific products such as rubber yarn (from 90% to 100%). Process standardization reduced purchase order processing times from 13 to 6 days, representing a 54% improvement through the implementation of new approval flows and document controls. The financial analysis supports the project's viability with favorable indicators: an VAN of s/98,777.19, an TIR of 47% (higher than the COK of 17%), a profitability ratio of s/98,777.19, (higher than the COK of 17%), and a profitability ratio s/98,777.19, (higher than the COK of 17%) a B/C ratio of 1.81 and a payback period of approximately 2 years and 10 months. These results demonstrate that the implementation not only significantly improved operational processes and inventory management, but also generated substantial economic value for the company, establishing a solid foundation for a more efficient and profitable operation.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 9: Industria, innovación e infraestructuraODS 12: Producción y consumo responsablesODS 8: Trabajo decente y crecimiento económicoapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCERIABC5´sEstandarizaciónGestión de inventarios.https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00Propuesta de mejora para aumentar el cumplimiento de pedidos de elástico Jacquard aplicando lean manufacturing y gestión de inventarios en una empresa textilImprovement proposal to increase order fulfillment of Jacquard elastic by applying lean manufacturing and inventory management in a textile company.info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia Profesionalhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)LicenciaturaIngeniería IndustrialIngeniero industrial2024-12-17T04:13:36Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional0009-0008-4667-39286788847https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional722026Recuay Uribe,Anibal ErickLeón De Los Ríos, Antonio Jose De María481800699915964THUMBNAILMedina_CR.pdf.jpgMedina_CR.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg34946https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/10/Medina_CR.pdf.jpg8db98f54761f94905b43b975ade4da62MD510falseMedina_CR_Actasimilitud.pdf.jpgMedina_CR_Actasimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg30621https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/11/Medina_CR_Actasimilitud.pdf.jpgf50c24f87c54199ee770ed53e9895654MD511falseMedina_CR_Autorizacionpublicacion.pdf.jpgMedina_CR_Autorizacionpublicacion.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg63423https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/12/Medina_CR_Autorizacionpublicacion.pdf.jpge69d83a04873db8af95b907630f8d43fMD512falseMedina_CR_Reportesimilitud.pdf.jpgMedina_CR_Reportesimilitud.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg31869https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/13/Medina_CR_Reportesimilitud.pdf.jpge023eb0568a4e694fedb19c49719f574MD513falseCONVERTED2_3950715TEXTMedina_CR.pdf.txtMedina_CR.pdf.txtExtracted texttext/plain84366https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/6/Medina_CR.pdf.txt6132fdfc37e74c6e47b14b23c0932378MD56falseMedina_CR_Actasimilitud.pdf.txtMedina_CR_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain945https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/7/Medina_CR_Actasimilitud.pdf.txta5c98c3c741c42124e9788549400421cMD57falseMedina_CR_Autorizacionpublicacion.pdf.txtMedina_CR_Autorizacionpublicacion.pdf.txtExtracted texttext/plain2135https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/8/Medina_CR_Autorizacionpublicacion.pdf.txt0494a302cd95b7c04e56304aa088a3baMD58falseMedina_CR_Reportesimilitud.pdf.txtMedina_CR_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1178https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/9/Medina_CR_Reportesimilitud.pdf.txt5a9fd8e9efc3f68efa0aa02408c750bcMD59falseORIGINALMedina_CR.pdfMedina_CR.pdfapplication/pdf1440198https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/1/Medina_CR.pdfdbf3e6585ea7ef10dc23bcaa70357496MD51trueMedina_CR_Actasimilitud.pdfMedina_CR_Actasimilitud.pdfapplication/pdf27047https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/2/Medina_CR_Actasimilitud.pdf6cca40352115a155174c76857107f60aMD52falseMedina_CR_Autorizacionpublicacion.pdfMedina_CR_Autorizacionpublicacion.pdfapplication/pdf255612https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/3/Medina_CR_Autorizacionpublicacion.pdf3014723eda37973a4ac06379624fd1d0MD53falseMedina_CR_Reportesimilitud.pdfMedina_CR_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf8122133https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/4/Medina_CR_Reportesimilitud.pdf8dacf0f2b3a6ae778aff22489d70bcb2MD54falseMedina_CR.docxMedina_CR.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document1551941https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/683017/5/Medina_CR.docx84413906eb6e59a0850f519bea15396bMD55false10757/683017oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6830172025-01-24 03:22:41.32Repositorio académico upcupc@openrepository.com
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