Implementación de mejora para incrementar la disponibilidad de equipos en una empresa de servicios de mantenimiento y operación in house del rubro de refrigeración industrial, mediante el TPM en su pilar de mantenimiento planificado

Descripción del Articulo

Se presenta la implementación del caso desarrollado en la empresa Innova Chilltec, relacionada con la disponibilidad de equipos en el área de mantenimiento, específicamente las cámaras de refrigeración, cuyo propósito es conservar los productos a bajas temperaturas. En el año 2024, se registraron ob...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Chiroque Taboada, Saul Israel, Cortez Lurita, Marisol Yisenia
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2025
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/685355
Enlace del recurso:http://hdl.handle.net/10757/685355
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Mantenimiento productivo total
Mantenimiento planificado
Mantenimiento predictivo
Disponibilidad de equipos
Tiempo medio de reparación
Tiempo medio entre fallas
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Planned maintenance
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Chiroque Taboada, Saul Israel
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description Se presenta la implementación del caso desarrollado en la empresa Innova Chilltec, relacionada con la disponibilidad de equipos en el área de mantenimiento, específicamente las cámaras de refrigeración, cuyo propósito es conservar los productos a bajas temperaturas. En el año 2024, se registraron observaciones y paradas no planificadas en los equipos, lo que ocasionó pérdidas financieras que repercutieron negativamente en los costos de mantenimiento. Para brindar solución a la problemática, el equipo de trabajo se basó en el enfoque de Mantenimiento Productivo Total, utilizando uno de sus pilares principales, el mantenimiento planificado y el mantenimiento preventivo; asimismo, incluye el mantenimiento predictivo y el AMEF, los cuales serán implementados. Tras la implementación de la mejora, se observó un incremento del 4 % en la disponibilidad de los equipos, lo que contribuyó positivamente al aumento de la eficiencia operativa. Esto se ve reflejado en los indicadores de mantenimiento industrial, como el Tiempo Medio de Reparación (MTTR), el cual se redujo en un 31 %. Asimismo, al aumentar el Tiempo Medio Entre Fallas (MTBF), se logró incrementar la disponibilidad operativa en un 59 %.
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Para brindar solución a la problemática, el equipo de trabajo se basó en el enfoque de Mantenimiento Productivo Total, utilizando uno de sus pilares principales, el mantenimiento planificado y el mantenimiento preventivo; asimismo, incluye el mantenimiento predictivo y el AMEF, los cuales serán implementados. Tras la implementación de la mejora, se observó un incremento del 4 % en la disponibilidad de los equipos, lo que contribuyó positivamente al aumento de la eficiencia operativa. Esto se ve reflejado en los indicadores de mantenimiento industrial, como el Tiempo Medio de Reparación (MTTR), el cual se redujo en un 31 %. Asimismo, al aumentar el Tiempo Medio Entre Fallas (MTBF), se logró incrementar la disponibilidad operativa en un 59 %.The implementation of the case developed at the company Innova Chilltec is presented, focusing on equipment availability in the maintenance area, specifically the refrigeration chambers, whose purpose is to preserve products at low temperatures. In 2023, unplanned stoppages and operational issues were recorded, leading to financial losses that negatively impacted sales revenue. To address the problem, the team relied on the Total Productive Maintenance (TPM) approach, applying one of its main pillars: planned maintenance. In addition, predictive maintenance is also considered and will be implemented. Following the implementation of the improvement, a 4% increase in equipment availability was observed, which contributed positively to the enhancement of operational efficiency. This is reflected in industrial maintenance indicators, such as the Mean Time to Repair (MTTR), which was reduced by 31%. Likewise, by increasing the Mean Time Between Failures (MTBF), operational availability was improved by 59%.Trabajo de Suficiencia ProfesionalODS 9: Industria, Innovación e InfraestructuraODS 12: Producción y Consumo ResponsablesODS 8: Trabajo Decente y Crecimiento Económicoapplication/pdfapplication/epubapplication/mswordspaUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)Repositorio Académico - UPCreponame:UPC-Institucionalinstname:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadasinstacron:UPCMantenimiento productivo totalMantenimiento planificadoMantenimiento predictivoDisponibilidad de equiposTiempo medio de reparaciónTiempo medio entre fallasTotal productive maintenancePlanned maintenancePredictive maintenanceEquipment availabilityMean time to repairMean time between failureshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Implementación de mejora para incrementar la disponibilidad de equipos en una empresa de servicios de mantenimiento y operación in house del rubro de refrigeración industrial, mediante el TPM en su pilar de mantenimiento planificadoImprovement Proposal to Increase Equipment Availability in an In-House Operation and Maintenance Services Company in the Industrial Refrigeration Sector, Through TPM and Its Planned Maintenance Pillarinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de Suficiencia Profesionalhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fSUNEDUUniversidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC). División de Estudios Profesionales para Ejecutivos (EPE)LicenciaturaIngeniería IndustrialIngeniero Industrial2025-07-17T13:21:46Zhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeSuficienciaProfesional0000-0001-5986-75128135268https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional722026Flores Marin, Dario EnriqueOrtega Saco, Juan Alejandro4515301970089447CONVERTED2_3978156TEXTChiroque_TS.pdf.txtChiroque_TS.pdf.txtExtracted texttext/plain71646https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685355/6/Chiroque_TS.pdf.txt90aa86eba05d504f8f4b91618eb84324MD56falseChiroque_TS_Actasimilitud.pdf.txtChiroque_TS_Actasimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain1087https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685355/7/Chiroque_TS_Actasimilitud.pdf.txt18c264ca5f8f5bb1a4ed9e93b668fa2eMD57falseChiroque_TS_Autorizaciónpublicación.pdf.txtChiroque_TS_Autorizaciónpublicación.pdf.txtExtracted texttext/plain4385https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685355/8/Chiroque_TS_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdf.txtf0edb606b3ff1c636846431df06dcf71MD58falseChiroque_TS_Reportesimilitud.pdf.txtChiroque_TS_Reportesimilitud.pdf.txtExtracted texttext/plain859https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685355/9/Chiroque_TS_Reportesimilitud.pdf.txtba480407e80566e30bda9ce200021d19MD59falseORIGINALChiroque_TS.pdfChiroque_TS.pdfapplication/pdf2950214https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685355/1/Chiroque_TS.pdf90996e7e8fe21e6e52886d6de84163c2MD51trueChiroque_TS.docxChiroque_TS.docxapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document5062715https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685355/2/Chiroque_TS.docx632b032ffee1b3fa445f6049c5565b04MD52falseChiroque_TS_Actasimilitud.pdfChiroque_TS_Actasimilitud.pdfapplication/pdf138726https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685355/3/Chiroque_TS_Actasimilitud.pdf37870654e5ae54c92a9f7fb9002f571cMD53falseChiroque_TS_Autorizaciónpublicación.pdfChiroque_TS_Autorizaciónpublicación.pdfapplication/pdf252385https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685355/4/Chiroque_TS_Autorizaci%c3%b3npublicaci%c3%b3n.pdfdcf391513349702a47b13ff739046187MD54falseChiroque_TS_Reportesimilitud.pdfChiroque_TS_Reportesimilitud.pdfapplication/pdf19317179https://repositorioacademico.upc.edu.pe/bitstream/10757/685355/5/Chiroque_TS_Reportesimilitud.pdf4e147a9919c0dce79d61cc0595d19e2dMD55false10757/685355oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/6853552025-07-18 02:26:53.331Repositorio académico upcupc@openrepository.com
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