Chilcon Guerrero, N. Y., & Costa Huerto, L. C. (2025). Evaluación de la actividad antioxidante y análisis sensorial de una bebida funcional elaborada a base de carambola (Averrhoa carambola), fresa (Fragaria) y frambuesa (Rubus idaeus).
Citación estilo ChicagoChilcon Guerrero, Nataly Yaseidy, y Luciana Cecilia Costa Huerto. Evaluación De La Actividad Antioxidante Y Análisis Sensorial De Una Bebida Funcional Elaborada a Base De Carambola (Averrhoa Carambola), Fresa (Fragaria) Y Frambuesa (Rubus Idaeus). 2025.
Cita MLAChilcon Guerrero, Nataly Yaseidy, y Luciana Cecilia Costa Huerto. Evaluación De La Actividad Antioxidante Y Análisis Sensorial De Una Bebida Funcional Elaborada a Base De Carambola (Averrhoa Carambola), Fresa (Fragaria) Y Frambuesa (Rubus Idaeus). 2025.