Ramos Maquera, N. K. M. (2022). Efecto del recubrimiento de alginato de sodio activado con aceite esencial de tomillo (Thymus vulgaris) sobre la vida útil del filete de caballa (Scomber japonicus peruanus).
Citación estilo ChicagoRamos Maquera, Nicols Keshia Melanie. Efecto Del Recubrimiento De Alginato De Sodio Activado Con Aceite Esencial De Tomillo (Thymus Vulgaris) Sobre La Vida útil Del Filete De Caballa (Scomber Japonicus Peruanus). 2022.
Cita MLARamos Maquera, Nicols Keshia Melanie. Efecto Del Recubrimiento De Alginato De Sodio Activado Con Aceite Esencial De Tomillo (Thymus Vulgaris) Sobre La Vida útil Del Filete De Caballa (Scomber Japonicus Peruanus). 2022.
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