Elaboración de bebida alcohólica gasificada a base en aguaymanto y camu camu

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El presente informe dará un panorama general sobre la situación donde se desarrollara el trabajo y su análisis de pre factibilidad; además, de manera concisa y detallada se analizará la información recopilada referente a la fruta aguaymanto y camu camu, su planificación, elaboración y producción de...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Acosta Sánchez, José Miguel, Camus Lezama, José Jorge, Chávez Hilario, Carlos Alberto, García Álvarez, Kevin Arnold, Portocarrero Vásquez, Raúl Enrique, Roca Asto, Bryan Victor
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2019
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/11155
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/11155
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Bebida
Fruta
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