Kanka Grill

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Hamburguesas kanka Grill SAC, es una empresa que se encarga de la comercialización y producción de hamburguesas de carne de res parte pecho, reforzadas con quinua entre otros insumos con bajos preservantes como ajo en polvo, cebolla en polvo, huevo, perejil, los cuales potencian el contenido nutrici...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Calvo Guzman, Aziyade Linda, Chumpitaz Jacobo, Rocio Belen, Conde Torres, Carol Vanessa, Pahuara Palacios, Carlos, Quintanilla Barrantes, Carlos
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/11050
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/11050
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Administración de empresas
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Industria alimentaria
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description Hamburguesas kanka Grill SAC, es una empresa que se encarga de la comercialización y producción de hamburguesas de carne de res parte pecho, reforzadas con quinua entre otros insumos con bajos preservantes como ajo en polvo, cebolla en polvo, huevo, perejil, los cuales potencian el contenido nutricional de las hamburguesas Kanka Grill. La carne y la quinua nos permiten desarrollar un producto con altos niveles de proteína, rico en fibra y minerales, esenciales para un buen desarrollo inmunológico. Este grupo de ingredientes califica a las mencionadas hamburguesas como un producto apto para diabéticos, celíacos y para todas aquellas personas que llevan un estilo de vida saludable. Por otro lado, nuestro producto está dirigido a hombres y mujeres, de 25 a 54 años, de nivel socioeconómico B, cuyo ingreso mensual por hogar es entre S/ 7,104.00 hasta S/ 13,104.00 soles, de las zonas 6, 7 y 8 de Lima Metropolitana, personas deportistas y preocupadas en tener una alimentación nutritiva.
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Kanka Grill
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