Licor de mucílago de cacao

Descripción del Articulo

El producto que se va a comercializar es un licor a base de mucílago de cacao. Este licor será algo novedoso, ya que en muchas ocasiones cuando acudimos a licorerías y supermercados por algún motivo especial, siempre encontramos vino, pisco, vodka, whisky y entre otros. Con este producto buscamos qu...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Almanza Espinoza, David Christian, Via Poma, Deyby Carlos, Vivas Barahona, Ingrid Rosario
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/11032
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/11032
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Bebida alcohólica
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04
Descripción
Sumario:El producto que se va a comercializar es un licor a base de mucílago de cacao. Este licor será algo novedoso, ya que en muchas ocasiones cuando acudimos a licorerías y supermercados por algún motivo especial, siempre encontramos vino, pisco, vodka, whisky y entre otros. Con este producto buscamos que las personas salgan de su rutina, es decir que beban algo fuera de lo habitual. Para determinar nuestro mercado objetivo realizaremos un estudio de mercado, para así poder saber quiénes serán los consumidores y también para determinar la demanda de nuestro producto. Por otro lado, también se realizará encuestas con la finalidad de saber si las personas estarían dispuestas a consumir nuestra bebida a base de mucílago de cacao.
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