Producción y comercialización de snacks de fruta peruana deshidratada

• Autores: Anteparra Cosser, Daphne Rouse Melanie, Rodriguez Salez, Fernando David, Díaz Dávila, Jhonatan, Ibarra Marquez, Josselyn, Mandujano Bernaola, Suann Betzabe
• Formato: tesis de grado
• Fecha de Publicación: 2020
• Institución: Universidad San Ignacio de Loyola
• Repositorio: USIL-Institucional
• Lenguaje: español
• OAI Identifier: oai:repositorio.usil.edu.pe:usil/10204
• Enlace del recurso: https://repositorio.usil.edu.pe/handle/usil/10204
• Nivel de acceso: acceso abierto
• Materia: Proyectos de inversión; Administración de empresas; Producción y comercialización; Industria alimentaria; Fruta; https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04

Para efectos del siguiente proyecto, “Producción y comercialización de frutas peruanas deshidratadas”, se creyó conveniente dar inicio a este emprendimiento con la constitución de la empresa SNACKS DESHIDRATADOS PERUANOS SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA (SAC) ubicada en el distrito de Santa Anita, conformada por cinco participantes, bajo el régimen MYPE y dando origen a una nueva marca de frutas deshidratadas en el mercado denominada Tuwayu. El presente proyecto se evaluará en un horizonte de cinco años, 2021 - 2025, siendo el 2020 el año cero y el 2021 el año uno. Se propone que la inversión sea asumida con 70% capital propio y 30% con préstamo de una entidad financiera determinada.