Mejora del proceso de cultivo para aumentar la rentabilidad en uva de mesa en una empresa agroindustrial
Descripción del Articulo
El principal objetivo de este Trabajo de Suficiencia Profesional (TSP) fue aumentar la rentabilidad en la producción de uva de mesa mejorando los procesos de cultivo y sirva como referencia para el área de producción de Agrícola Uva en la empresa ECOSAC AGRÍCOLA S.A.C. Inicialmente brindaremos infor...
| Autor: | |
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| Formato: | tesis de grado |
| Fecha de Publicación: | 2024 |
| Institución: | Universidad San Ignacio de Loyola |
| Repositorio: | USIL-Institucional |
| Lenguaje: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/15425 |
| Enlace del recurso: | https://hdl.handle.net/20.500.14005/15425 |
| Nivel de acceso: | acceso embargado |
| Materia: | Ingeniería Agroindustrial y Agronegocios Producción de uva Propuesta de mejora https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.05.00 |
| Sumario: | El principal objetivo de este Trabajo de Suficiencia Profesional (TSP) fue aumentar la rentabilidad en la producción de uva de mesa mejorando los procesos de cultivo y sirva como referencia para el área de producción de Agrícola Uva en la empresa ECOSAC AGRÍCOLA S.A.C. Inicialmente brindaremos información general de la empresa, en cuanto a la ubicación, rubro, tamaño, objetivos, productos elaborados y comercializados, etc. Este estudio está centrado en el área de producción de uva de mesa de la empresa. Esta área se encarga de programar, organizar, ejecutar y verificar las labores culturales que el cultivo demanda según su fenología para lograr producir uva de buena calidad, optimizando costos de producción y llegar al rendimiento por hectárea presupuestado. Finalmente se realizará una propuesta de mejora para lograr cumplir con los objetivos planteados y se ofrecen algunas recomendaciones para el área de producción de uva. |
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Nota importante:
La información contenida en este registro es de entera responsabilidad de la institución que gestiona el repositorio institucional donde esta contenido este documento o set de datos. El CONCYTEC no se hace responsable por los contenidos (publicaciones y/o datos) accesibles a través del Repositorio Nacional Digital de Ciencia, Tecnología e Innovación de Acceso Abierto (ALICIA).
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