Fabricación y comercialización de papas fritas con acompañamientos criollos

Descripción del Articulo

El presente proyecto muestra el desarrollo de un plan de negocio con una novedosa propuesta que comprende la elaboración y comercialización de papas fritas en conos con acompañamientos criollos en cinco diferentes sabores acompañados de refrescantes bebidas y la posibilidad de elección de acompañami...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Morales Llerena, Jesus Javier, Flores Rodrìguez, José Christian, Nicasio Meza, José Manuel, Quintana Peña, Graziela Liliane
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad San Ignacio de Loyola
Repositorio:USIL-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.usil.edu.pe:20.500.14005/10167
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.14005/10167
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Proyectos de inversión
Administración de empresas
Producción y comercialización
Industria alimentaria
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