Bravo Damián, K. L., & Mondragón Hernández, M. (2019). Evaluación de la aceptabilidad de un alfajor gigante elaborado con manjarblanco conteniendo tres niveles de concentración harina Boletus Luteus en su formulación.
Citación estilo ChicagoBravo Damián, Katelin Liseth, y Mirella Mondragón Hernández. Evaluación De La Aceptabilidad De Un Alfajor Gigante Elaborado Con Manjarblanco Conteniendo Tres Niveles De Concentración Harina Boletus Luteus En Su Formulación. 2019.
Cita MLABravo Damián, Katelin Liseth, y Mirella Mondragón Hernández. Evaluación De La Aceptabilidad De Un Alfajor Gigante Elaborado Con Manjarblanco Conteniendo Tres Niveles De Concentración Harina Boletus Luteus En Su Formulación. 2019.
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